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Cooking Class

생활양식요리

요리를 보다 재미있고 쉽게 습득할 수 있는 쿠킹레슨은 본원의 자랑입니다.
양식의 기본 과정부터 고급과정까지 짧은 시간 내에 배워보는 쿠킹레슨! 세계 3대 요리학교 출신 유명 셰프들의 강의로 보다 높은 퀄리티의 강의를 제공합니다.

시간표안내 평일반 (월~금) 1교시 09:00~12:00
2교시 13:00~16:00
3교시 16:00~19:00
4교시 19:00~22:00

주말반 (토~일) 1교시 10:00~13:00
2교시 13:00~16:00
3교시 16:00~19:00

※ 기본 시간표이며 지점별로 상이할 수 있습니다.

생활양식요리
수강료안내

가까운 지점을 선택해 주세요.
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보다 재미있고 쉽게 배우는
생활 양식 요리

보다 맛있고 보기 좋은 요리의 시작!
코리아요리아트아카데미는 쿠킹레슨을 통해
누구나 쉽게 따라 하고 요리에 대한 즐거움을 느낄 수 있도록
배우는 분들 입장에서 교육합니다.

생활양식요리 교육과정

요즘 핫한 메뉴, 요리에 대해 더 알고 싶은 분들을 위해 준비한 생활 양식 요리 과정입니다.
서양요리의 세계에 누구나 어렵지 않게 배울 수 있도록 교육합니다.

Menu 01
  • 레드와인소스로 졸인 비프스튜
  • 버섯 크림 리조또
Menu 02
  • 타르타르소스 & 쉬림프 크로켓
  • 클럽샌드위치
Menu 03
  • 딸기콤포트를 곁들인 크레이프
  • 불고기 치즈 브리또
Menu 04
  • 스테이크 샌드위치
  • 갈릭 디핑소스와 웨지 감자
Menu 05
  • 수제 리코타치즈&훈제 연어롤
  • 발사믹크림 머쉬룸 샐러드
Menu 06
  • 시금치 샐러드 또띠아 피자
  • 데리야끼소스 & 닭봉구이
Menu 07
  • 스노우 갈릭 쉬림프
  • 매콤 상하이 파스타
Menu 08
  • 레몬 버터소스 & 삼치 스테이크
  • 스페니쉬 오믈렛
Menu 09
  • 홈메이드 라구소스 파스타
  • 포테이토 크림스프
Menu 10
  • 오렌지 소스 & 치킨 스테이크
  • 오징어 먹물 리조또
Menu 11
  • 이탈리아식 돼지 안심스테이크
  • 정통 까르보나라
Menu 12
  • 이탈리아 티라미수
  • 제철과일 수플레 팬케이크
Menu 13
  • 바질페스토 푸질리 파스타
  • 홀렌다이즈소스와 에그베네딕트
Menu 14
  • 단호박 크림 리조또
  • 쉬림프 로제 파스타
Menu 15
  • 스위스 치즈퐁듀 햄버거 스테이크
  • 홈메이드 야채피클
Menu 16
  • 갈릭 찹스테이크
  • 봉골레 스파게티
Menu 17
  • 맥 앤 치즈 파스타
  • 치킨 머쉬룸 스튜
Menu 18
  • 데미그라스 소스 & 홈메이드 미트볼
  • 시금치 치즈 오믈렛
Menu 19
  • 빠네 크림 파스타
  • 단호박 & 고구마 샐러드
Menu 20
  • 헝가리식 굴라쉬
  • 매쉬드 포테이토

코리아요리아트아카데미는 특별합니다.

다양한 교육 서비스와 수준 높은 교육을 제공해 수강생 여러분들의 교육 만족도를 높이고 있습니다.

  • Special 1
    학과별 전임강사제도

    파트타임 형태의 시간 강사 제도와 달리
    주요 학과에 전임강사진을 배치하여
    교육 완성도를 높이고 수강생에 대한
    철저한 책임관리를 통해 교육 만족도를
    높이고 있습니다.

  • Special 2
    멘토링 시스템

    학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학에
    이르기까지 학생들에 대해 1:1 멘토링을
    담당하는 멘토를 배치하여, 수강생의 출결
    상황과 고민, 진로 상담 등 입체적이고
    일원화된 관리 시스템을 운영합니다.

  • Special 3
    실습 중심의 커리큘럼

    단순 암기로 진행되는 주입식 교육에서
    벗어나 실습 위주의 강의로 재료에 대한
    이해를 높이고 조리할 수 있도록 교육하여,
    기초부터 탄탄하게 다지고 복습관리를
    통한 부족한 부분을 보강합니다.

  • Special 4
    최고 수준의 교육시설

    코리아요리아트아카데미는 실내 모든
    공간에서 전문성을 느낄 수 있습니다.
    수강생 조리대에 배치된 모니터로 강사의
    조리시연을 하나하나 놓치지 않고, 자세히
    관찰할 수 있습니다.

누구나 부담없이 보다 쉽고 재미있게

처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록 기초부터 고급까지 전문강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.

메뉴교육
조리순서와 조리법 등 실습에 앞서 기초적인 이론교육을 진행합니다.
강사시연
실무경력으로 검증된 전문강사의 시연을 참관합니다.
실습교육
전문강사의 시연 내용을 토대로 교육과정을 실습합니다.
1:1 개별지도
강사와 수강생 개인별 1:1 실습으로 완벽하게 이해할 수 있도록 합니다.
강사 피드백
개별 실습과정에서 실수한 포인트를 체크하고 보완할 수 있도록 합니다.

Facilities

나에게 영감을 주는 특별한 요리공간을 소개합니다.